Tag Archives: deep fryer

Jual Deep Fryer Gas

Toko Jual Deep Fryer Gas Yang Baik Akan Membantu Anda Memahami Soal Ini!

Sebagai alternatif alat goreng, deep fryer gas lebih banyak diminati karena lebih efisien dalam segi waktu dan hasil. Sebelum memakai tentunya penting untuk mengetahui fungsi dari setiap tombol maupun pemantik yang terdapat pada mesin.

Pemahaman Anda terhadap mesin akan menjamin keselamatan dalam pengoperasiannya. Berikut adalah hal yang perlu diperhatikan ketika berniat untuk membeli deep fryer.

Fitur pada Deep Fryer

Ada tiga bagian penting pada mesin sebagaimana yang telah di tulis di bawah ini. 

  • Tangki Penggorengan

Berfungsi untuk menampung minyak goreng dan makanan yang nantinya akan digoreng. Tangki ini tersedia dalam beberapa ukuran yang bisa Anda pilih.

  • Sumber Pemanas

Ada dua jenis sumber pemanas yang tersedia pada deep fryer gas, yaitu api dari gas itu sendiri dan pemanggang inframerah.

  • Pengatur Suhu

Pengatur suhu berfungsi untuk mengatur agar suhu minyak agar tetap konsisten.

Toko jual deep fryer gas yang baik akan membantu Anda memahami 3 fitur penting tersebut supaya keamanan Anda dalam memasak tetap terjaga. Jika sudah paham, langkah selanjutnya yaitu tahapan memasak menggunakan deep fryer.

Cara menggunakan Deep Fryer Gas

  1. Bahan utama yang perlu dipersiapkan yaitu minyak goreng. Tuangkan sesuai dengan kebutuhan memasak Anda. Pakailah minyak goreng dengan kadar lemak jenuh yang sedikit karena ini berpengaruh pada kecepatan minyak untuk meraih titik suhu yang diinginkan untuk memasak.
  2. Setelah itu Anda dapat menyesuaikan suhu panasnya.
  3. Mulai memasukkan makanan pada tangki minyak secara terpisah atau satu persatu agar makanan tetap renyah.
  4. Setelah matang, saring makanan dan bersihkan minyak dari potongan atau sisa makanan yang tertinggal menggunakan filter agar minyak tetap bersih.
  5. Kemudian biarkan sampai minyak tidak menetes lagi dari filter. Jika perlu gunakan tisu sebagai alas makanan agar minyak dapat diserap.
  6. Kemudian matikan apinya.

Jika pihak yang jual deep fryer gas tidak memberi penjelasan di atas secara rinci, Anda bisa selalu membaca buku manual yang biasanya diberikan ketika membeli deep fryer.

tips untuk membersihkan deep fryer

Menjaga Performa dan Kualitas Penggorengan Deep Fryer dengan Pembersihan Rutin

Menjaga kondisi dari suatu benda demi memastikan bahwa kualitas fungsinya tetap terjaga selalu penting dilakukan demikian pula dengan penggorengan deep fryer. Baik dalam lingkup komersial maupun pribadi, kebersihan dari perangkat memasak tentu wajib dijaga. Tentu dalam lingkup komersial hal ini menjadi lebih penting lagi karena perangkat memasaknya bisa lebih sering dipergunakan. Belum lagi fakta bahwa perangkat atau mesin yang satu ini sangat berguna untuk mengolah berbagai bahan makanan. Hal tersebut membuatnya jadi lebih sering digunakan lagi sehingga kemungkinannya untuk menjadi kotor akan lebih cepat jika dibandingkan dengan berbagai perangkat lain yang mungkin ada di satu lokasi memasak. Lalu, bagaimana cara membersihkan perangkat memasak yang satu ini dengan baik dan benar? Simak tips di bawah ini sebelum Anda mencari tempat jual deep fryer gas.

Pastikan untuk mencabut deep fryer dari sumber dayanya dahulu kemudian biarkan minyak dingin sebelum memulai proses pembersihannya. Ketika dirasa suhu minyak sudah cukup aman untuk ditiriskan maka tiriskan minyak hingga tangki fryer bebas minyak. Lepaskan bagian keranjang dari deep fryer untuk dicuci dan dibersihkan dahulu secara terpisah dari bagian utama perangkat memasak ini. Pembersihannya bisa menggunakan cari dan pencuci piring dan kawat gosok agar noda membandel bisa terangkat juga.

Kemudian saatnya membersihkan bagian utama dari penggorengan deep fryer tersebut dengan memulainya dari bagian sisi dalamnya. Gosok bagian sisi yang tentunya bisa saja dipenuhi noda makanan dan minyak dengan menggunakan kawat gosok hingga noda – noda yang menempel sudah terlepas semua. Setelah itu kemudian gosok atau lap menggunakan handuk atau bisa juga kertas. Pastikan semua sisi sudah bersih sebelum membersihkan bagian lainnya lagi.

Isi tangki deep fryer dengan air dan sedikit cairan pencuci piring lalu didihkan sampai maksimal 15 menit dalam posisi mendidih. Matikan lalu dinginkan air dan tiriskan hingga bersih. Isi kembali tangki dengan air cuka dalam perbandingan 1 cuka dan 9 air untuk membilas bagian dalam tangki tersebut. Setelah itu kosongkan dan bersihkan semua sisi dalamnya dengan kain yang bersih. Proses tersebut mengakhiri proses pembersihan deep fryer untuk bagian utamanya yaitu bagian dalam secara menyeluruh.

Kemudian untuk bagian luar proses pembersihannya bisa dilakukan dengan campuran baking soda dan air atau cairan yang secara umum dikenal dengan sebutan degreaser. Pada dasarnya fungsi dari campuran baking soda atau degreaser tersebut adalah mengangkat noda dan kotoran minyak yang menempel. Setelah didiamkan selama 10 menit dalam campuran baking soda atau degreaser maka bagian luar dari deep fryer bisa dibilas dengan menggunakan kain bersih yang dibasahi dengan air biasa. Setelah itu diamkan beberapa saat kemudian lakukan observasi apakah proses pembersihan dari penggorengan deep fryer yang sudah dilakukan dirasa cukup atau belum.